红茶用什么做原料-红茶材料

红茶用什么做原料最好

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红茶是一种完全发酵的茶，它是由茶树适当的新芽叶经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过精制而成。萎凋是红茶初制过中的一个重要环节。导读:红茶具有红、红叶、香甜味醇等的特征，福建高端昔归茶馆属全发酵茶，是以的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过精制而成的茶。

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红茶红茶是以茶树的芽叶为原料，大板茶台图片和价格经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等工艺过精制而成的。红茶加工时不经杀青，萎凋使叶失去一部分水分，揉捻破碎细胞叶汁留出。其制作高档工夫红茶，原料要求极高，故手工采摘为。采摘标准一般为一芽至二叶，且要求叶片老嫩度一致。而特别高档的工夫茶即只能采一芽，如福建的眉。

现采现制，以保持叶的有效成分。红茶的原料对嫩度要求较高，春茶采摘标准一般为1芽1叶或一芽2、3叶初展。眉、金芽等等级较红茶需要采头春芽头做原料。