在欧洲,法国的“国饮”是葡萄酒,德国的“国饮”是啤酒,而英国的“国饮”却是与中国相似的“茶饮”。英国是世界上最大的红茶进口国。其实英国人也喜欢喝红茶,英国的茶叶很早以前也是从中国引进的。中国的红茶主要分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶等。小种红茶又称拉普山小种,是福建武夷山茶区的茶农发明。
中国茶叶六大茶系之红茶为何是英国人最喜欢的茶? 英国人喜欢喝红茶,而且英国的红茶在世界茶类销量最大,摇? 而英国本土的人也有点没辙,原先的咖啡就这样突然一下子没有了,反倒是茶叶越来越多了起来,而且英国人发现把茶叶做成红茶,泡出来的感觉跟咖啡有那么一点点像。英国人的饮茶之风始于十七世纪中叶,略晚于荷兰。1664年起,东印度公司开始将中国的茶叶运往英国和欧洲大陆。此时欧洲人对中国茶叶的需求主要集中于红茶。
世界各地的红茶文化有所不同,如中国以清饮红茶为主,注重悠闲自然的气氛,而英国、法国、俄国等则是以调饮的红茶为主,更重视红茶的社交性和礼仪规范。其中。英国饮茶进化史 1. 英国人是从何时开始迷上喝茶的? 在1669年以前,英国本土喝的大部分茶叶都是从荷兰人手里买来的。直到1644年东印度公司去到中国。
英国人很喜欢红茶,喜欢到全民每日皆要饮茶的程度,19世纪的时候英国家庭年平均收入5%的都要花在茶叶上。但可惜的是,英国本国是不产茶的,所以他们最早只能从中国买。在前两篇文章中,老刘就跟小伙伴们说了下午茶的发源地是在英国的,这一篇老刘就跟大家说一下英国人为何这么喜欢我们中国的茶叶。
英国人喜欢喝中国的什么茶 祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶,泡出的茶汤和叶底均呈红色。香味似水果,又蕴有兰花香,国际市场称其为祁门香。。目前英国大部分人是喝调味茶和红茶,但是有钱人是喝中国茶,而且是纯茶。他们还挺会品的。不过。
中国是茶文化的发源地,红茶绿茶黑茶白茶种类丰富历史悠久。其中红茶就受到很多人的欢迎,尤其是女人喝红茶对身体更是大有益处。但是英国人喝中国红茶却不一样。在中国茶叶还没有进入英国本土的时候,己有少数访华的英国传教士认识中国茶,他们大都真正到过中国并在旅居过程中接触到中国的饮茶文化。
一句话,既有对英国下午茶的赞誉,同时也表明其与中国茶的渊源。与西方其他国家嗜好咖啡不同,英国人几乎独爱饮茶,他们甚至官方出台规定,任何机构必须给员工留出喝下午茶的时间。英国人最爱喝的中国茶,就是产于安徽祁门的红茶,俗称“祁红”。那么,英国人与中国人在关于“茶”的讲究上,到底有何不同呢?先来说说茶文化。
英国人真的是特别爱喝茶,但是喝的茶和中国人的略有差别。中国人是以绿茶为主,英国人比较喜欢喝红茶,而且要放糖放牛奶,这个喝法跟喝咖啡倒是有点相似。原来,中国茶叶在英国市场上的垄断地位一直被英国商人耿耿于怀,中国茶商在中英贸易中占有市场主动权,英国国内茶叶市场的价格受制于中国茶商,因而一直居高不下。
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